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Preparación: 5 minutos
Cocción: 6 minutos
Ingredientes (para 1 tortita hermosa):
- 1 huevo
- 1 cucharada de queso blanco light
- 2 cucharadas de salvado de trigo
- 2 cucharadas de salvado de avena
- sal y pimienta (o azúcar para la versión dulce)
Preparación:
Calentar una sartén anti- adhesiva. Mientras tanto, mezclar todos los ingredientes,sazonar según sea dulce o salada.
Verter la preparación en la sartén, darle la forma de una torta. Dejar que se haga durante 2 o 3 minutos a fuego medio-leve, darle la vuelta y terminar la cocción.
Versión salada: poner una loncha de salmón ahumado con un poco de limón.
Versión dulce: un quesito con un poco de azúcar.
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Desayuno o comida- cena completo.
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Vino blanco seco o café-té
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Receta propuesta por
Marmiton.
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