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Tiempo de preparación : 20 min Tiempo de cocción : 0 min
Ingredientes (para personas) - 200 g de tallos de espinaca - 1 manzana - 100 g de gorgonzola - 2 rebanadas de pan rústico
Preparación :Limpiar los tallos de espinaca, cortar las manzanas en bastoncillos de 3-4mm. Tostar el pan y echarle un chorrito de aceite de oliva.
Presentar en una ensaladera las espinacas, con la manzana y el gorgonzola desmigado por encima. Poner el pan tostado alrededor. Sazonar y rociar con una vinagre de vino
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Receta propuesta por
papasfritas.
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