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Preparación: 20 minutos
Cocción: 15 minutos
Ingredientes (para 4 personas):
- 4 endivias
- 4 lonchas de jamón blanco
- 40 cl de nata líquida light
- queso rallado
- nuez moscada en polvo
- pimienta
Preparación:
Cocer las endivias al vapor.
Poner las endivias sobre las lonchas de jamón y enrollarlas.
Rociar con nata, espolvorear la nuez moscada, la pimienta y cubrir con queso rallado.
Meter al horno (240°C) unos 15 minutos.
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Pocas calorías en relación a otras comidas del estilo. Mucho más ligero que con una bechamel.
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Receta propuesta por
Marmiton.
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