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Preparación: 20 min
Cocción: 35 min
Ingredientes (para 2 personas):
- 1 cebolla
- 2 manzanas
- 1 cucharada de aceite
- 400 g de carne de ternera picada o de cerdo/ternera
- 1 cucharada de tomillo fresco
- 1 huevo
- 3 cucharadas de pan rallado
- sal, pimienta
- nuez moscada
Preparación:
Pelar las manzanas y cortarlas en trozos medianos, picar la cebolla.
Sofreir la cebolla y las manzanas. Dejar enfriar.
Mezclarlas con la carne picada y los otros ingredientes y hacer pequeñas bolas.
Ponerlas en un plato de horno untado de aceite y hornear durante 35 minutos en un horno precalentado a 200ºC (termostato 6-7).
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¡Simplemente delicioso! Un plato de otoño fácil y muy sabroso.
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Receta propuesta por
Marmiton.
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