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| Fenogreco | Pequeños granos en polvo que utilizamos en una mezcla de especias, generalmente en India (bien adaptado a los currys de verduras). | | | Festonear | Decorar el borde de una masa o de un plato. | | | Finas hierbas | Mezcla de plantas aromáticas frescas: perejil, perifollo, cebolleta, estragón. La expresión hace referencia a veces solo a la cebolleta. | | | Fish and chips | Plato de comida rápida muy popular en Inglaterra. Se compone de pescado rebozado (normalmente pescado blanco) y patatas fritas en tiras. Su consumo se ha extendido a otros países anglosajones como Australia o Nueva Zelanda. | | | Foie Gras | Paté de hígado, generalmente de pato. Elemento representativo de la gastronomía francesa. | |
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